Le Lyautey
Biscuit amande sans gluten , mousse chocolat, feuilleté praline.
Pour 4 pers, 6 pers, 8 pers
Le sphinx
Biscuit amande sans gluten et ganache chocolat noire.
Pour 4 pers, 6pers, 8 pers
La forêt noire
Génoise chocolat, chantilly, griottines, ganache
Pour 4 pers, 6 pers, 8 pers