Le Lyautey

Biscuit amande sans gluten , mousse chocolat, feuilleté praline.

Pour 4 pers, 6 pers, 8 pers

Le sphinx

Biscuit amande sans gluten et ganache chocolat noire.

Pour 4 pers, 6pers, 8 pers

La forêt noire

Génoise chocolat, chantilly, griottines, ganache

Pour 4 pers, 6 pers, 8 pers