- Tablettes nature : noir (66%), lait (40%, 43%), blanc, orange
- TABLETTETablettes fantaisies : noisettes, amandes, orangettes, pistaches, croquant caramel
- Tablettes fourrées : caramel au beurre salé, croquant citron meringué,
- Tablettes aux épices : piment d’Espelette, cardamome, gingembre
- prix de la tablette : 5,30 €
La gamme de chocolat « Pure Plantation »
Découvrez le chocolat à l’état pur : chaque cru de cacao donne ainsi naissance à un chocolat unique et millésimé.
Chaque pays donnera une personnalité différente suivant l’origine et le type de la fève. A vous de comparer leur subtilité et de découvrir le chocolat qui vous correspond.
Nos tablettes « grand cru » chocolat noir 70% de cacao garanties pur beurre de cacao
- Amérique du sud : Equateur, Venezuela, Brésil, Colombie (fèves criollo)
- Amérique centrale : Guatemala (fèves forastero)
- Caraïbes : république dominicaine (fèves trinitario)
- Afrique de l’ouest : côte d’ivoire,Sao Tomé (fèves forastero)
- Océan indien : Madagascar (fèves criollo)
- Asie du sud est : Papouasie Nouvelle Guinée (fèves trinitario), Vietnam (fèves trinitario)
- Océan indien : Madagascar (fèves criollo)
- prix de la tablette : 5,50 €
Nos tablettes 80%, 90% et 100% cacao, pour les amateurs de chocolat intense
provenance Venezuela( féves criollo)
prix de la tablette : 5,60 €